自家生产并包装的大米，销售时需携带哪些证件

销售自家生产包装的大米需携带生产许可证。依据《食品安全法》等，大米加工包装必须申办生产许可证，否则将面临法律处罚。无生产许可证可能导致产品被下架、罚款甚至更严重的法律后果。
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处理此问题常见方式为申办生产许可证或直接销售稻谷、委托加工。选择时，若具备生产条件则申办许可证；若不具备，可考虑直接销售稻谷或委托有资质的企业加工，以降低法律风险。
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需生产许可证。具体操作：1.若具备条件，按《食品生产许可管理办法》申办生产许可证；2.若不具备条件，可选择直接销售稻谷；3.或与有资质企业签订委托加工合同，并双方备案，包装上注明信息。